Pengabdian masyarakat di Kecamatan Kalipuro, Banyuwangi, telah dilaksanakan melalui Program Doktor Mengabdi oleh Civitas Academica Universitas Brawijaya (UB). Pengabdian masyarakat tersebut bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang keterkaitan tanaman dan lingkungannya. Aspek-aspek yang dimaksud terkait kondisi geografis yang menjadi dasar dari penguatan produk kopi berbasis Indikasi Geografis, memperbaiki metode pengolahan kopi dengan transfer dan difusi […]
Makin maraknya pertumbuhan disektor ekonomi-pangan Kota dan Kabupaten Malang, salah satunya dapat dilihat dari terus bertambahnya warung, kedai, dan café yang menjual minuman kopi. Keberadaan tempat kopian di Malang yang sudah sangat menjamur, tentunya memiliki ciri khas dan target pasar yang berbeda-beda. Bagi para pecinta kopi, setiap jenis dari kopi memiliki cita rasa yang unik […]
