Empat mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya (FTP UB) menciptakan STEROZON, sebuah teknologi sterilisasi buah berbasis microbubbles electrolysis ozone untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang umur simpan buah manggis. Ivan Hidayat Eko Saputro, Moch.Rofiul Qorni, Nadia Elena, dan Ilham Hannan, menjelaskan proses pendistribusian ekspor buah manggis yang cukup panjang berpotensi mengalami penurunan kualitas serta mengurangi umur […]
Dusun Kepetingan, sebuah dusun terpencil yang terletak di Desa Sawohan, Kecamatan Buduran, Kabupaten Sidoarjo termasuk salah satu daerah pedesaan yang masih mengalami kesulitan untuk memperoleh akses air bersih layak konsumsi. Mirisnya, masyarakat di dusun tersebut hingga kini masih mengandalkan air hujan yang ditampung sebagai sumber air konsumsi sehari-hari. Pada dusun ini terdapat tiga buah sumur […]
Lima mahasiswa FTP Yoga Aditya Wicaksana, Erni Wahyu Wijayanti, Husna Atikah, Rosdy Yanty, dan Muhammad Zaki Husyemi membuat sereal fortifikasi bayam merah dan tepung garut untuk mencegah diabetes mellitus, kolesterol, dan peningkat stamina tubuh. CEREO adalah sereal dengan fortifikasi tepung garut dan bayam merah yang dilengkapi kuah rempah herbal dari bubuk jahe, serai, dan kayu […]
Lima anggota Tim PKM-K Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya (FTP UB) yang beranggotakan Dinda Galuh Wulandini, Aulia Zakiyah Salsabila, Edel Weys, Diva Riantika Ramadhanty, dan Yasmin Aulia Fransisca Eillen Nabella memanfaatkan buah Merah sebagai bahan dasar sunblock spray. Sunblock yang dicampur dengan antibacterial-infused daun sirih merah tersebut diberi nama SHARMA. “SHARMA merupakan produk sunblock yang […]
Sektor pertanian pada komoditas hortikultura merupakan salah satu sektor yang fundamental dalam meningkatkan perekonomian nasional serta keberlangsungan hidup masyarakat. Produksi hasil pertanian yang berasal dari komoditas hortikultura mengalami pertumbuhan sebesar 7,85% pada tahun 2020. Melihat pertumbuhan penduduk di dunia yang terus meningkat pada setiap tahunnya, maka kebutuhan pangan hortikultura juga akan semakin meningkat. Hal ini […]
Menindaklanjuti implementasi Permendikbud No.3 Tahun 2020 tentang Standar Nasional Pendidikan Tinggi terutama pada hal memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk belajar di Program Studi Sejenis pada Perguruan Tinggi lain, Dekan Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya (FTP UB), Prof. Dr. Ir. Imam Santoso, MP. menandatangani kesepakatan bersama 34 Dekan universitas lain yang tergabung dalam Forum Komunikasi Perguruan […]
Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya (FTP-UB) berhasil meraih empat penghargaan sekaligus dalam ajang penghargaan tahunan Universitas Brawijaya Annual Quality Award (UBAQA) 2020. Penghargaan untuk unit kerja dengan pelayanan terbaik ini diumumkan dalam Rapat Terbuka Dies Natalis Universitas Brawijaya ke-58 bersama Presiden Republik Indonesia, Ir. H. Joko Widodo dan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia, Nadiem […]
Tim dosen Program Studi Teknologi Bioproses Fakultas Teknologi Pertanian (PS TBP FTP melakukan serangkaian kegiatan dalam upaya memutus mata rantai COVID-19. Kegiatan pertama yaitu melakukan penelitian mandiri dengan menggunakan pemodelan matematika sederhana Susceptible Infectious Recovery (SIR) dengan data resmi pemerintah Indonesia yang diperbaharui setiap hari. Penelitian dengan pemodelan matematika ini dapat memberi informasi tentang pentingnya […]
Tiga mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya (FTP UB) Daisy , Salsabilla Zahidatu Abdillah dan Dwi Uchtiyawati Rohmah, meraih juara pertama kompetisi pangan bertaraf internasional bernama The Seafast-Indofood Food Product Development Competition 2020. Daisy dan kawan – kawan yang tergabung dalam Tim Gincha berhasil menjadi juara 1 kompetisi tersebut dengan inovasi minuman kombucha dari fermentasi […]
Doktor Mengabdi (DM) merupakan salah satu bagian kegiatan pengabdian kepada masyarakat oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Brawijaya yang bersifat komprehensif, bermakna, tuntas dan berkelanjutan. DM UB bertujuan untuk meningkatkan daya saing, penerapan iptek dan perbaikan tata nilai di masyarakat. Kegiatan KKN kolaboratif ini merupakan langkah awal kolaborasi antara UB dengan Universitas […]