Tags: FTP

Mahasiswa UB Urai Limbah Agroindustri Menjadi Bahan Baku Biogenik Nanosilika

Lahir dari keresahan akan tingginya jumlah limbah agroidustri di Indonesia yang tidak dimanfaatkan, Empat Mahasiswa asal Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya, menawarkan sebuah inovasi pemanfaatan limbah agroindustri sebagai bahan baku produksi nanosilika berbasis zero waste production. Keempat mahasiswa yang tergabung dalam Program Kreativitas Mahasiswa-Riset Eksakta (PKM-RE) ini adalah Rafiq Usdiqa Maulana, Sania Isma Yanti, Riyanti […]

Tim DM UB Tanda Tangani Kesepakatan Bersama Disbudpar dan Desa Sidomulyo Batu

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat Doktor Mengabdi merupakan salah satu kegiatan strategis dari LPPM Universitas Brawijaya yang secara rutin dilakukan untuk pemberdayaan masyarakat produktif di kawasan pedesaaan. Desa Sidomulyo merupakan salah satu daerah di Kota Batu  yang memiliki program pengembangan desa wisata yang berkelanjutan. Untuk mewujudkan hal tersebut, dibutuhkan dukungan dari semua pihak, baik dari pemerintah […]

YOGHURT O NOMU, Yoghurt Nabati berbahan Biji Bijian sebagai Alternatif Diet Sehat dan Aman

Anisa Nofia, Hanna Syakira, Khairun Nisa, Nur Anisah dan Risma Mareta, lima mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Univseritas Brawijaya  di bawah bimbingan Wendra Gandhatyasri Rohmah, STP, MP membuat inovasi yoghurt nabati dengan memanfaatkan komoditi biji-bijian di Indonesia untuk mendukung program Gentas (Gerakan Berantas Obesitas) bernama Yoghurt O Nomu. Yoghurt ini adalah inovasi produk minuman probiotik dengan […]

Mahasiswa UB Ciptakan Ekstraktor untuk Meningkatkan Hasil Rendemen Kappa Karagenan

Rumput laut merupakan salah satu komoditas ekspor hasil laut yang tinggi tingkat permintaannya baik di dalam maupun luar negeri, sehingga memacu perkembangan industri pengolahan rumput laut. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik, ekspor rumput laut serta ganggang lainnya mencapai Rp 2,9 triliun pada tahun 2018 dan meningkat menjadi Rp 3,08 triliun pada tahun 2019.  Tingginya produksi […]

Detektor Dosis Enzim Protease Serin Berbasis Deep Learning Untuk Mendegradasi Bulu Walet di Sarang Walet Karya Mahasiswa FTP

Sarang walet atau kerapkali dijuluki “Kaviar dari Timur” merupakan salah satu produk hewani termahal yang berasal dari hasil saliva burung walet (Aerodramus fuciphagus) yang sudah mengeras. Komoditas sarang walet memiliki prospek yang cerah dibuktikan dengan data Badan Pusat Statistik untuk ekspor sarang walet tahun 2019 mencapai Rp 5,2 triliun dan meningkat menjadi Rp 7,7 triliun […]

Dosen FTP Bina UKM Batik Tulis Batu

Masa pandemi  yang tak kunjung berakhir makin menguatkan niat para dosen jurusan Teknologi Industri Pertanian (TIP) Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Brawijaya (UB) untuk terjun langsung ke masyarakat memberikan inovasi guna meningkatkan ekonomi dan produktivitas. Melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang diketuai Dr. Siti Asmaul Mustaniroh STP, MP dengan anggota Dr. Ir. Endah Rahayu lestari, […]

Mahasiswa UB Beri Pelatihan Pengolahan Ampas Tahu Bagi PKK Desa Sendang

Pandemi COVID-19 membuat aktivitas masyarakat dibatasi terutama dalam mencari penghasilan. Salah satu contohnya ibu PKK desa Sendang Kediri Jawa Timur berperan ganda untuk mencukupi kebutuhan keluarga. Upaya yang bisa dilakukan untuk menambah penghasilan yaitu dengan memberdayakan Ibu-ibu PKK desa Sendang dalam pembuatan dan pemasaran produk yang berbahan ampas tahu. Berdasarkan hasil survey, di desa tersebut […]

Perkuat Implementasi MBKM, FTP UB Jalin Kesepakatan dengan 63 Universitas Se-Indonesia

Disaksikan Rektor Universitas Brawijaya, Prof. Dr. Ir. Nuhfil Hanani, AR. MS dan Ketua Asosiasi Profesor Indonesia (API) , Prof. Ari Purbayanto, Dekan Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya (FTP UB), Prof. Dr. Ir. Imam Santoso, MP menandatangani kesepakatan bersama 63 Universitas se-Indonesia secara daring Kamis (05/08/2021). Dalam sambutannya Rektor Rektor Universitas Brawijaya, Prof. Dr. Ir. Nuhfil […]

Webinar FKPT – TPI Series 1 Dean’s Talk

Forum Komunikasi Perguruan Tinggi – Teknologi Pertanian Indonesia (FKPT-TPI) menyelenggarakan Webinar Series 1 Dean’s Talk bertajuk “Pengembangan Inovasi Produksi Pangan berbasis Sumberdaya Lokal dalam Era Revolusi Industri 4.0 Menuju Daya saing Global” Kamis (05/08/2021) Kegiatan yang diselenggarakan atas  kerjasama FKPT-TPI, FTP UB, FTP UGM, FATETA IPB dan FAPERTA UNJA dan Asosiasi Profesor Indonesia (API), diikuti […]

Tim CREATOR Raih Penghargaan Outstanding Paper pada Konferensi Internasional

Makin maraknya pertumbuhan disektor ekonomi-pangan Kota dan Kabupaten Malang, salah satunya dapat dilihat dari terus bertambahnya warung, kedai, dan café yang menjual minuman kopi. Keberadaan tempat kopian di Malang yang sudah sangat menjamur, tentunya memiliki ciri khas dan target pasar yang berbeda-beda. Bagi para pecinta kopi, setiap jenis dari kopi memiliki cita rasa yang unik […]

Advanced Search

Arsip