Suweg adalah tanaman anggota marga Amorphophallus yang dapat dikonsumsi pada umbi batangnya. Tanaman asli Asia Tenggara ini telah dijadikan salah satu alternatif bahan pangan. Sebab mengandung karbohidrat, protein, lemak, kalsium, vitamin C, fosfor, vitamin B1, dan zat besi. Sebagai inovasi makanan yang mengandung serat pangan, suweg diproses menjadi tepung. Kegunaannya bisa meningkatkan sifat fisik dan […]
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya (Fapet UB) merayakan Dies Natalis ke- 59 di tengah gencarnya pandemi virus COVID -19. Perayaan dikemas secara minimalis dengan pemotongan tumpeng oleh Dekan Fapet UB Prof. Suyadi dengan dihadiri tamu terbatas, Senin (26/10/2020). Acara diisi dengan penyerahan tali asih kepada tenaga pendidik dan tenaga kependidikan yang memasuki masa purna tugas, serta […]
Jumlah professor (guru besar) aktif di Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya (Fapet UB) adalah 17 orang. Namun pada tahun 2020 bertambah menjadi 18 orang, sejak diangkatnya Dr.Ir. Sucik Maylinda, MS menjadi Guru Besar. Tertuang dalam Surat Keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan nomor 43585/MPK/KP/2020. Dalam surat tersebut Sucik didaulat menjadi Guru Besar bidang Ilmu Produksi Ternak terhitung […]
Pangan adalah kebutuhan utama semua makhluk hidup untuk dapat bertumbuh melangsungkan kehidupan. Namun pemenuhan pangan belum merata, sehingga masih ditemukan rakyat yang kelaparan di beberapa negara. Kondisi tersebut membuat organisasi pangan dan pertanian (Food Agriculture Organization) naungan Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB), menggagas hari pangan sedunia tiap tanggal 16 Oktober untuk meningkatkan kesadaran permasalahan gizi buruk […]
Alumni Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya (Fapet UB) menggagas pembentukan Keluarga Alumni Fakultas Peternakan (KAFAPET). Organisasi dibawah naungan Fapet UB itu untuk mewadahi terjalinnya komunikas serta menumbuhkan kepedulian antar alumni dan keluarganya. Sehingga menciptakan interaksi dan jaringan kerjasama sebagai upaya memajukan peternakan Indonesia. Disamping itu peranannya ditujukan guna memperkokoh Fakultas Peternakan yang sampai saat ini terus […]
Hari pangan sedunia yang digagas oleh Food Agriculture Organization (organisasi pangan dan pertanian) Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) diperingati tiap tanggal 16 Oktober untuk meningkatkan kesadaran permasalahan gizi buruk akibat kemiskinan dan kelaparan. Masa pandemi virus COVID-19 seperti sekarang menjadi salah satu pemicu kekurangan gizi buruk, karena terguncangnya perekonomian di setiap Negara. Sementara masyarakat dituntut untuk menerapkan […]
Sebesar 90% sapi perah di Indonesia terjangkit mastitis dengan berbagai macam tingkat keparahan, sehingga menyebabkan penurunan produksi susu dalam jumlah besar. Hal tersebut karena peternak mandiri (rakyat) kurang memahami manajemen ternak. Mastitis merupakan peradangan jaringan internal pada kelenjar ambing akibat infiltrasi mikroba dalam puting atau adanya luka yang dapat menimbulkan infeksi akut, sub- akut maupun […]
Pada dasarnya tubuh manusia terdiri atas jasad (fisik) dan ruh (jiwa) yang membutuhkan makanan untuk menyusun sel-sel pertumbuhan dan mengisi jiwa kerohanian. Pangan bagi jiwa adalah ilmu agama dan ilmu umum untuk membentuk manusia agar berperilaku dengan baik sehingga tinggi derajatnya. Apabila tubuh dituntun oleh jiwa yang tidak diimbangi dengan ilmu kerohanian maka akan terjerumus […]
Pembangunan kandang closed house modern layer Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya (Fapet UB) telah rampung. Sebanyak 5000 ekor ayam petelur umur 13 minggu yang disebut pullet, didatangkan untuk menghuni kandang. Kehadiran pullet-pullet ini disambut dengan acara tasyakuran dengan tetap menerapkan protokol kesehatan. Mengundang perangkat Desa Sumber Sekar dan Dusun Karangmloko, serta perwakilan dari Fapet UB […]
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya (Fapet UB) mengadakan Webinar Teknik Pemerahan Susu Sapi, Sabtu (26/9/2020). Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan memerah sapi yang baik dan benar kepada masyarakat peternak. Pemateri Webinar Dr. Ir. Puguh Surjowardojo, M.S., menjelaskan tentang Hal-Hal yang Perlu Dipersiapkan dalam pemerahan. “Pada saat akan memerah susu dari sapi ada beberapa hal yang […]