Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Brawijaya (FPIK UB) dan PT. Sekar Laut, Tbk. (Finna Food) pada Selasa (26/11/2024), melakukan penandatanganan Rencana Implementasi Kerjasama (Implementation Agreement/IA) yang berisi tentang kolaborasi penelitian untuk mendukung program perbaikan perikanan (Fisheries Improvement Project/FIP) Udang Kotabaru, Kalimantan Selatan.
Bertempat di PT. Sekar Laut, Tbk., kegiatan ini diawali dengan diskusi mendalam mengenai arah dan rencana kolaborasi penelitian, diikuti dengan penandatanganan dokumen IA oleh Quality Manager PT. Sekar Laut, Tbk Timotius Defry dan Ketua Departeman Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan dan Kelautan FPIK Feni Iranawati, S.Pi., M.Sc., Ph.D.
Perikanan Udang Kotabaru merupakan salah satu penghasil bahan baku industri kerupuk udang yang memiliki pasar global. PT. Sekar Laut, Tbk., sebagai salah satu industri makanan berbasis produk perikanan, memanfaatkan hasil perikanan dari Kotabaru untuk memproduksi kerupuk udang, dimana 60% produk ini dipasarkan ke pasar internasional. Dengan adanya kolaborasi ini, diharapkan pengelolaan perikanan udang di Kotabaru dapat lebih berkelanjutan sekaligus mendukung upaya sertifikasi Marine Stewardship Council (MSC).
Kerja sama antara FPIK UB dan PT. Sekar Laut, Tbk. menunjukkan komitmen kedua pihak dalam memperkuat penelitian berbasis ilmiah untuk mendukung pengelolaan perikanan berkelanjutan di Indonesia. Selain itu, kolaborasi ini juga menjadi langkah strategis untuk meningkatkan nilai tambah produk perikanan Indonesia di pasar global. Kunjungan FPIK UB ini menandai rangkaian kegiatan Hibah Komoditas Udang FPIK UB tahun 2024. [Humas FPIK/Humas UB]
