Fakultas Kedokteran Hewan (FKH) Universitas Brawijaya (UB), melepas petugas pemeriksa hewan dan daging kurban pada rangkaian Hari Raya Idul Adha 1443 H tahun 2022.
Pelepasan secara simbolis dilakukan Wakil Rektor V bidang Riset dan Inovasi Dr. Ir. Bambang Susilo, MSc, Agr di lobby lantai 1 Gedung B Fakultas Kedokteran Hewan UB Kampus 1 Puncak Dieng Eksklusif, Jumat (1/7/2022).
Bambang Susilo mengatakan kecenderungan masyarakat untuk berkurban semakin banyak sehingga perlu dilakukan pemeriksaan hewan sebelum disembelih. Hal ini terutama mengingat saat ini banyak hewan ternak yang diserang wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK).
Dekan FKH UB drh.Dyah Ayu Oktavianie, AP, M. Biotech pemeriksaan daging kurban dilakukan untuk memastikan daging kurban Aman Sehat Utuh Halal (ASUH).
“Hari ini, kami melepas ratusan petugas pemeriksa daging kurban. Sejak hewan kurban sebelum disembelih masih hidup (ante mortem) dan sudah disembelih (post mortem) sehingga bisa mewujudkan daging kurban yang aman sehat utuh dan halal. Ini juga sebuah media pembelajaran yang baik bagi para petugas yang kami turunkan ke lapangan,”katanya.
drh.Dyah menambahkan, kegiatan ini merupakan kegiatan yang rutin dilaksanakan. UB selalu menyiapkan personel untuk memenuhi kebutuhan dan permintaan dari berbagai pihak.
“Pada tiap tahunnya FKH UB selalu menyiapkan dan mengerahkan banyak personel untuk menjadi petugas pemeriksaan kesehatan hewan dan daging. Total sebanyak 900 lebih personel yang terdiri dari Dosen dan Mahasiswa UB akan dikerahkan sebagai petugas. Kegiatan ini merupakan salah satu kegiatan pengabdian kepada masyarakat. Semoga mahasiswa mampu menjalankan tugas dan pengabdiannya kepada masyarakat dengan baik,” sambut Dyah selaku Dekan FKH UB. (PON/Humas UB).
