Category Archives: Penelitian
Teknik Kimia UB Kembangkan Komponen Redox Flow Battery dari Kulit Pisang
Pada tahun 2020, energi terbarukan diprediksi akan menyuplai 12% kebutuhan listrik di USA dan 20% di Eropa. Hal ini mendorong kemajuan teknologi penyimpanan energi elektrikal berskala besar dan stabil, yakni baterai. Baterai yang umum digunakan sebagai perangkat penyimpanan energi pembangkit listrik energi terbarukan adalah baterai litium ion (Li-ion). Baterai ini menjadi pilihan karena memiliki kepadatan […]
Mahasiswa UB Sulap Limbah Pabrik Menjadi Energi Bersih Bernilai
Pabrik gula merupakan salah satu industri yang menghasilkan limbah cair panas. Limbah cair panas ini merupakan buangan aktivitas kondensor yang digunakan dalam proses penguapan dan pemasakan. Sebagian air limbah kondensor dibuang langsung ke lingkungan tanpa melalui pengolahan karena terbatasnya kapasitas unit penurun suhu. Kandungan air limbah kondensor juga meliputi limbah B3 yang sangat membahayakan bagi […]
Teknologi Electroosmosis untuk Pemurnian Kadar Air Madu
Tiga Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya (FTP UB) Ryan Fauzi sebagai koordinator, Rizki Putra Samudra, dan Melenio Eko Haryono merancang sebuah teknologi pemurnian kadar air pada madu. Teknologi tersebut dirancang agar kualitas madu peternak lebah lokal dapat ditingkatkan sehingga nilai ekonomisnya naik. Perancangan teknologi dilakukan secara daring dengan bimbingan Joko Prasetyo, STP., M.Si, sebagai […]
Mahasiswa UB Olah Limbah Tulang Sapi dan Kulit Apel untuk Pengawetan Kacang Tanah
Kacang tanah merupakan salah satu komiditi yang kaya kandungan bioaktif primer maupun sekunder, sehingga tidak heran jika kacang tanah banyak dijadikan sebagai tambahan pada olahan makanan seperti bumbu sate, bumbu salad, maupun bumbu pecel. Namun, pada kondisi kelembaban yang tinggi di banyak pasar tradisional di Indonesia, menyebabkan produksi kacang tanah pasca panen tidak dapat awet […]
MOOSPIN, Alat Pemerah dan Sterilisasi Susu Otomatis Menggunakan Plasma
Manajemen peternakan sapi perah di Indonesia masih tergolong konvensional. Hal ini dapat menyebabkan susu lebih berpotensi terkontaminasi lingkungan. Bertekad untuk meningkatkan produksi dan kualitas susu perah ini, tiga mahasiswa Universitas Brawijaya (UB) merancang Inovasi alat pemerah dan sterilisasi susu otomatis menggunakan metode sterilisasi plasma non termal. Ide ini digagas oleh Mahasiswa Teknik Elektro yaitu Muhamad […]
Potensi Bakteri Perakaran Untuk Atasi Penyakit Layu pada Jahe
Menghadapi masa pandemi seperti saat ini berbagai upaya dilakukan masyarakat agar tetap sehat, salah satunya ialah dengan mengkonsumsi vitamin dan makanan yang bergizi. Jahe menjadi komoditas rempah yang telah lama dikonsumsi dan dikenal mampu meningkatkan sistem imunitas tubuh karena zat yang terkandungnya. Sebagai komoditas andalan ekspor Indonesia, produksi jahe cenderung tidak stabil bahkan mengalami penurunan […]
Mahasiswa FTP Buat Perisa Almond dari Ampas Tahu
Tiga mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya (FTP UB) menciptakan inovasi rancangan metode produksi perisa almond alami dari ampas tahu melalui proses fermentasi dengan jamur dan bakteri. Hingga saat ini, umumnya ampas tahu hanya digunakan sebagai pakan ternak ataupun pupuk kompos. Padahal, ampas tahu masih memiliki kandungan-kandungan yang dapat diolah sebagai bahan baku produksi berbagai […]
Inovasi Budidaya Lobster Air Tawar dengan Sistem Highpro Cultivation
Lima mahasiswa yang tergabung dalam Tim Bejo, membuat desain program budidaya lobster air tawar. Desain program budidaya lobster berupa Pakan dan Sehlter Alami dibuat untuk memenuhi permintaan global terhadap Lobster Indonesia. Perwaklan Tim Bejo, Hisyam Ryandhika Kusuma menjelaskan desain inovasi budidaya lobster dengan Sistem Highpro Cultivation berfokus pada pemenuhan nutrisi lobster air tawar dan penggunaan […]
Alat Pendeteksi Kandungan Minyak Babi dalam Makanan
Sebanyak tiga orang mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya (FTP UB) Braja Manggala, Tubagus Irfan K, dan Harki Himawan membuat sebuah desain alat untuk mendeteksi kandungan minyak babi pada makanan. Salah satu anggota tim, Braja mengatakan prototype tersebut merupakan rancangan sistem instrumentasi yang terhubung langsung dengan Internet atau Internet of Things (IoT). “Prototype ini mampu […]
Mahasiswa FMIPA Menemukan Konsep Untuk Atasi Masalah Garam di Indonesia
Tim mahasiswa Fakultas MIPA Universitas Brawijaya (FMIPA UB) yang terdiri dari El Fajriyah Auliya Putri (Kimia 2017), Miftakhul Jannah (Kimia 2017), dan M. Wildan Wicaksono (2018) membuat konsep untuk mempercepat tahap rekristalisasi pembuatan garam demi meningkatkan kualitas garam di Indonesia. Upaya tersebut dilakukan dengan penambahan Koagulan Biopolimer pada proses pembuatan garam dengan menggunakan biopolimer kitosan […]