Category Archives: Akademik
Red Fruit Pasta as Fat Substitutes in Patty Burger
Patty burger is a restructured meat product, it is added with animal fat in the formula to reconstruct the texture, add juiciness, and give it a distinctive aroma. Generally, in making burger patties using animal fats, which mostly contain saturated fatty acids and cholesterol. Which can trigger cardiovascular disease, trigger several types of cancer and […]
FTP Raih 4 Penghargaan UBAQA 2020
Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya (FTP-UB) berhasil meraih empat penghargaan sekaligus dalam ajang penghargaan tahunan Universitas Brawijaya Annual Quality Award (UBAQA) 2020. Penghargaan untuk unit kerja dengan pelayanan terbaik ini diumumkan dalam Rapat Terbuka Dies Natalis Universitas Brawijaya ke-58 bersama Presiden Republik Indonesia, Ir. H. Joko Widodo dan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia, Nadiem […]
Pamerkan Hasil Inovasi Sivitas Akademika, UB Launching Virtual Innovation Expo
Universitas Brawijaya (UB) luncurkan Virtual Innovation Expo 2021. Peluncuran ini dilakukan bertepatan dengan kegiatan Rapat Terbuka Dies Natalis Universitas Brawijaya (UB) ke-58 yang digelar secara daring pada Selasa (5/1/2021). Virtual Innovation Expo UB adalah pameran yang menampilkan hasil dan produk inovasi karya seluruh sivitas akademika UB, dan merupakan pameran inovasi virtual pertama yang diselenggarakan oleh […]
Nadiem Makarim: Perguruan Tinggi harus Mendisrupsi Diri dan Berorientasi ke Masa Depan
Untuk menghasilkan lulusan yang unggul, perguruan tinggi harus berani mendisrupsi diri agar lebih adaptif, fleksibel, dan berorientasi ke masa depan. Dan cara terbaik yang harus dilakukan adalah memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk memperoleh pengalaman bermakna di dunia kerja ketika masih menjadi mahasiswa. Demikian disampaikan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Nadiem Makarim secara virtual pada Rapat Terbuka […]
Fapet UB dan BPTU HPT Sembawa Terapkan Program Merdeka Belajar
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya (Fapet UB) menjalin kerjasama dengan Balai Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BPTU HPT) Sembawa, Sumatera Selatan. Surat perjanjian ditandatangani oleh Prof. Suyadi (Dekan) dan Bagong Kusminandar, S.Pt (Kepala Balai BPTU – HPT Sembawa), Selasa (22/1 2/2020). Isi kesepakatan yang akan dijalankan selama empat tahun itu ialah tentang penyelenggaraan kegiatan […]
CATAS Gandeng UB Bidang Pengelolaan Hama dan Penyakit Tanaman
Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences (CATAS) China gandeng Universitas Brawijaya (UB) dalam Pengelolaan Hama dan Penyakit Tanaman Rempah. Kerjasama direalisasikan dalam bentuk pertukaran profesor dan peneliti, pertukaran mahasiswa, dan kerjasama penelitian serta Konferensi Ilmiah. Kerjasama ini diawali sejak 13 Oktober 2019, dengan kunjungan ilmiah tiga Peneliti dari CATAS, antara lain: Dr. Sun Shiwei, dan […]
Tingkatkan Produksi Jagung dengan Sistem Hidroponik dan Aquaponik dari Segi Agronomi
Bahan pakan pokok ternak ruminansia adalah hijauan karena mampu mengoptimalkan fungsi rumen (lambung). Akan tetapi ketersediaan hijauan semakin menipis akibat keterbatasan lahan. Salah satu upaya mengatasinya adalah menggunakan teknik budidaya secara hidroponik yang dapat dilakukan menggunakan biji tanaman. Serta menerapkan teknik tanam aquaponik, yakni mengkombinasikan akuakultur atau pemeliharaan hewan air dengan hidroponik, atau yang lebih […]
Profesor UB: Pilkada Mengalami Bias Politik dan Sosial
Profesor Bidang Sosiologi Pemerintahan Dr. Drs. H. Luqman Hakim, M. Sc., mengungkapkan Pemilihan Kepala Daerah saat ini mengalami bias politik dan sosial sehingga berkembang menjadi pemilihan politik antroposentrik kedaerahan dalam arti lebih menyuburkan ikatan-ikatan primordialisme daripada ikatan-ikatan nasionalisme politik. “Saat ini Pilkada lebih mirip seperti pemilihan kepala politik dibandingkan kepemimpinan administrasif. Hal ini sesuai dengan […]
UB Masih Lakukan Pembelajaran Secara Daring Semester Depan
Universitas Brawijaya (UB) masih akan melakukan pembelajaran secara daring pada semester depan karena pandemi COVID-19 yang masih merebak. Wakil Rektor I Bidang Akademik Prof. Aulanni’am menjelaskan pembelajaran daring masih dilakukan dalam bentuk sinkron dan asinkron. “Pembelajaran Sinkron merupakan belajar daring dalam waktu yang sama, belajar secara langsung, dan terlibat secara langsung,”kata Prof. Aul. Tidak hanya […]
UB di Konsorsium Universitas Asia Tenggara ke-33
Universitas Brawijaya (UB) mengikuti Konsorsium Universitas Asia Tenggara untuk Pendidikan Pascasarjana dalam bidang Pertanian dan Sumber Daya Alam, Kamis (10/12/2020). Kegiatan dilaksanakan di Universitas Gajah Mada (UGM) secara virtual dengan aplikasi zoom. Kegiatan diikuti oleh UB, IPB, UGM, Universiti Putra Malaysia (UPM), University Philipines Los Banos (UPLB), Tokyo University of Agriculture (Tokyo NODAI), University of […]